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Salton SÉries Rose Brut 750 ML

SKU: 52019070337 Categorias: ,

Descrição

séries By Salton Rosé Brut

composição: Ugniblanc Prosecco E Merlot

obtenção Do Vinho Base:
-desengace Dos Cachos;
-extração Do Mosto Em Prensas Pneumáticas;
-clarificação Do Mosto A Baixas Temperaturas;
-inoculação Com Leveduras Selecionadas;
-fermentação Alcoólica A Temperaturas Próximas A 16ºc;
-centrifugação;
-trasfega A Autoclaves.
tomada De Espuma:
-adição Do Licor De Tiragem: Leveduras Nutrientes E Açúcar;
-segunda Fermentação Alcoólica Em Tanques Herméticos �??autoclaves;
-estabilização;
-centrifugação;
-adição Do Licor De Expedição;
-filtração;
-engarrafamento.

Informação adicional

Peso 1.7 kg
Dimensões 0.38 × 28.5 × 23.5 cm